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Ultreia Sudoe
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Quinta Serra D´Oura/ Head Rock

Vila Pouca de Aguiar

Aquí se elaboran vinos de autor en la región de Trás-os-Montes.

Centrada en la viticultura de altura en Trás-os-Montes, Quinta Serra d’Oura es un proyecto vibrante que pone de manifiesto el enorme potencial de la región. El enólogo André Bastos apuesta por vinos de edición limitada que dan protagonismo a la pureza de cada variedad de uva. Las importantes oscilaciones térmicas de la región ralentizan la maduración, lo que permite apostar por vendimias que destacan por una acidez incisiva y una mineralidad genuina.

Sus tintos destacan por su estructura y frescura, mientras que sus blancos sorprenden por su elegancia lineal. Una marca imprescindible para quienes desean descubrir la nueva y vibrante expresión de las montañas del norte de Portugal.