Producteur
Quinta Serra D´Oura/ Head Rock
Vila Pouca de Aguiar
C’est ici que naissent des vins d’auteur, dans la région de Trás-os-Montes.
Axé sur la viticulture d’altitude dans la région de Trás-os-Montes, Quinta Serra d’Oura est un projet vibrant qui révèle l’immense potentiel de ce terroir. Le vigneron André Bastos privilégie les vins en éditions limitées, mettant en lumière la pureté de chaque cépage. Les fortes amplitudes thermiques de la région ralentissent la maturation des raisins, favorisant des vendanges qui se distinguent par une acidité incisive et une minéralité brute.
Les rouges se caractérisent par leur structure et leur fraîcheur, tandis que les blancs surprennent par leur élégance linéaire. Une signature incontournable pour tous ceux qui souhaitent découvrir le nouveau visage vibrant des montagnes du nord du Portugal.
Axé sur la viticulture d’altitude dans la région de Trás-os-Montes, Quinta Serra d’Oura est un projet vibrant qui révèle l’immense potentiel de ce terroir. Le vigneron André Bastos privilégie les vins en éditions limitées, mettant en lumière la pureté de chaque cépage. Les fortes amplitudes thermiques de la région ralentissent la maturation des raisins, favorisant des vendanges qui se distinguent par une acidité incisive et une minéralité brute.
Les rouges se caractérisent par leur structure et leur fraîcheur, tandis que les blancs surprennent par leur élégance linéaire. Une signature incontournable pour tous ceux qui souhaitent découvrir le nouveau visage vibrant des montagnes du nord du Portugal.